Com um grande apelo estético e focado na experiência do cliente, abrir um bar temático é uma ótima alternativa de negócio. Estes estabelecimentos chamam atenção de um público específico e também de curiosos.
Filmes, séries, jogos, estilos musicais e até épocas da história podem virar temas para um bar e virar um sucesso na região!
Se você já pensou em abrir um bar temático, ou está atrás de dicas e inspirações, leia o artigo que preparamos!
Bom, um bar temático é aquele que se baseia em determinado tema para criar tanto o ambiente, quanto o cardápio, pratos e bebidas.
Este tema servirá de referência para todo o funcionamento do bar. O público vai procurar o estabelecimento principalmente pela experiência.
Leia também: Tipos de bares: 8 inspirações para você iniciar seu negócio!
Sobre a escolha do tema, não há um manual pronto! Geralmente os empreendedores escolhem a partir daquilo que gostam e que sabem que existe uma comunidade que vai gostar também!
Mas, para além de escolher um tema, você precisa entender se faz sentido e se vai atrair pessoas e clientes. Uma análise do mercado é indispensável!
Toda cidade tem um estilo de vida. Por exemplo, você gosta de xadrez e quer abrir um bar dedicado ao esporte. Mas será que na sua cidade existem pessoas que gostam de xadrez? Você pesquisou para ver se há clubes de xadrez ou pessoas interessadas?
Claro que este é um tema bastante específico e mais nichado! Você pode optar por temas mais populares também, como um estilo de música ou um filme ou série famosa.
Mas é muito importante que você faça um plano de negócio e pense sobre o público que quer atrair. Bares temáticos são feitos para públicos nichados, então você já vai saber o perfil de pessoas que irão frequentar, dependendo do caminho que seguir.
Isso por ser bastante interessante, pois afunila as ações de marketing e comunicação do negócio a ponto de chegar nos verdadeiros clientes em potencial.
Quanto aos temas, existem uma infinidade de possíveis ideias. Separamos algumas inspirações para você:
A praia é uma paixão do brasileiro, além disso, cerveja e bar têm tudo a ver com clima praiano!
Use os elementos que remetem à praia de forma criativa. Cadeiras de praia são legais, mas às vezes nem sempre trazem o melhor conforto (principalmente na hora de comer).
Uma ideia é colocar as cadeiras de praia somente em um espaço, e ter também cadeiras e mesas convencionais (ou que remetam bares e quiosques de praia).
O cardápio também deve ser criativo, caipirinha e cerveja não podem faltar! Além disso, você pode incluir água de coco, até mesmo através de drinks.
Quem não ama os anos 80? Uma década marcada por grandes sucessos na música, como Guns N’ Roses, Cindy Lauper e Madonna. O estilo disco ainda era bastante popular nessa época.
Além disso, na moda, as cores vibrantes e os penteados extravagantes eram destaque, inspirados em artistas e nos seus estilos de vida. Portanto, aqui há várias ideias para decoração, como posters de bandas e filmes, globo refletor para celebrar as músicas, ícones que estouraram na época e até mesmo objetos como cubo mágico e o famoso jogo pacman, lançados nos anos 80. Enfim, são várias possibilidades.
Abrir um bar temático de séries ou filmes é um grande clássico. E há várias possibilidades, como se inspirar em filmes populares a exemplo de Star Wars, Harry Potter, franquias de super-heróis e outros.
Mas você também pode usar a criatividade para abrir um estabelecimento que use o tema de forma inteligente.
Um exemplo real é o Spoiler Bar, com unidades em São Paulo, Florianópolis e Porto Alegre, o local faz referência a várias séries e a brincadeira está justamente em dar um “spoiler” (isso é, revelar o que acontece na trama de determinada história).
Inclusive há um espaço para você escrever seu spoiler, em uma parede do bar.
Outro bar temático famoso é o Sô Madruga, localizado em Minas Gerais, o bar se inspira no seriado Chaves! Legal, né?
O esporte é outro ótimo tema. O futebol é o mais popular, mas hoje há outros esportes que chamam público e fazem sucesso. Futebol americano, skate, basquete estão entre os favoritos.
Uma das coisas que pode chamar público é incluir um espaço para as pessoas praticarem o esporte em questão! Por exemplo, uma cesta de basquete ou uma pista de skate. E claro, fazer transmissão de jogos e competições!
Além das séries e filmes, a temática que envolve música também abre muitas oportunidades. Você pode se basear em um estilo, como rock, hip hop, rap, disco ou até mesmo em bandas e artistas específicos.
Bares que homenageiam ídolos geram muita curiosidade e interesse! Imagina um bar temático do Elvis, Beatles ou Michael Jackson?
Você pode usar a criatividade e criar um cardápio todo inspirado neles. Um drink chamado Billie Jean ou Jude chamaria muita atenção.
Outro estilo de música que faz muito sucesso é o sertanejo! Você pode ambientar o bar com elementos que façam uma imersão para os clientes que gostam.
Nesses bares geralmente a estética é muito envolta de objetos de madeira, palha, chapéus e outros.
Os jogos são uma opção interessante porque eles agregam diversão para o seu cliente.
E jogos aqui podem ser tanto jogos de tabuleiro como jogos eletrônicos. Entre os jogos eletrônicos você pode optar pelos mais novos ou até os mais retrô.
Por exemplo, máquinas dos clássicos jogos pinball e os fliperamas fazem bastante sucesso e chamam um público que frequenta bares (geralmente o público entre os 25 a 35 anos, que viveram a época em que esse tipo de jogo se popularizou).
Você também pode cobrar um valor para que as pessoas possam jogar, o que já auxilia para o seu faturamento!
Além das séries e filmes, a temática que envolve música também abre muitas oportunidades. Você pode se basear em um estilo, como rock, hip hop, rap, disco ou até mesmo em bandas e artistas específicos.
Bares que homenageiam ídolos geram muita curiosidade e interesse! Imagina um bar temático do Elvis, Beatles ou Michael Jackson?
Você pode usar a criatividade e criar um cardápio todo inspirado neles. Um drink chamado Billie Jean ou Jude chamaria muita atenção.
Outro estilo de música que faz muito sucesso é o sertanejo! Você pode ambientar o bar com elementos que façam uma imersão para os clientes que gostam.
Nesses bares geralmente a estética é muito envolta de objetos de madeira, palha, chapéus e outros.
O empreendedor que busca abrir um bar temático precisa ser criativo. A criatividade vem a partir do momento que você conhece diferentes cenários e passa por experiências.
Por isso visite lugares diferentes, assista filmes, séries e documentários. Prove comidas, conheça culturas e se inspire com o mundo ao seu redor!
E resumindo, para abrir um bar temática você precisa:
- Fazer um plano de negócio
- Escolher um tema que tem potencial
- Investir em decoração e experiência
- Investir em marketing que engaje e gere curiosidade
- Usar e abusar da criatividade para os nomes nos cardápios
- Criar pratos e drinks que façam sentido com a temática
- Promover eventos dentro do seu bar
E aí, está pronto para abrir um bar temático? Se você quer saber mais sobre bares, mercado cervejeiro e gestão, continue acompanhando nossos conteúdos!
