Por que abrir o bar/brewpub já com o autosserviço de chopp?
Então você decidiu abrir o bar? Parabéns, desejamos que dê tudo certo nessa sua jornada.
Sabemos que a partir de agora até o dia de abrir as portas terão muitas decisões a serem tomadas. Por isso, queremos ajudar você em uma delas.
Será que compensa mais abrir o bar com autosserviço de chopp logo no início ou é melhor contratar o autosserviço de chopp depois?
Neste artigo vamos responder essa dúvida.
Vale a pena abrir o bar já com o autosserviço de chopp instalado?
Logo de cara já respondemos que sim, compensa muito mais abrir o seu bar já com o autosserviço de chopp instalado. Existem 2 motivos principais para isso, são eles:
1. Ao abrir o bar com o autosserviço de chopp, você evita fazer reformas desnecessárias
Se você tem a intenção de ter um self-service de chopp, é melhor conversar com nossos consultores antes de abrir o seu bar. Assim nós conseguiremos passar as especificações necessárias para comportar a parede de torneiras.
Por exemplo, se você abrir o bar e decidir adquirir o autosserviço depois, é possível, mas pode ser que seu balcão esteja na frente da parede de torneiras e seja necessário uma pequena reforma para ajustar isso.
Adquirindo o autosserviço de chopp durante as arrumações que antecedem a abertura do seu bar, você evita esse trabalho.
Conversando com a Beerpass antes de abrir o seu bar, você vai conseguir tirar suas dúvidas sobre assuntos comuns desse momento, por exemplo:
- Onde eu deixo meus barris? A câmara fria é a melhor opção?
- Como montar minha parede de torneiras e qual torneira é mais adequada?
- Quantas torneiras eu posso ter e quanto de espaço eu vou precisar?
- As linhas de chopp são diferentes?
- Como vai ficar o design do meu bar com o autosserviço?
Saber as respostas para essas perguntas não apenas vão economizar o seu tempo, como também vão economizar dinheiro que poderia ser gasto caso você não tivesse todas as informações.
2. Contratação de garçons
Não é segredo para ninguém que o autosserviço não necessita ter uma pessoa servindo o chopp, pois o cliente mesmo se serve.
Nesse caso, ao abrir o seu bar ou brewpub já com o autosserviço de chopp instalado, você pode economizar na contratação de mão de obra. Inclusive, isso vai evitar que você tenha que lidar com toda a papelada trabalhista que envolve contratar alguém.
Mas digamos que você queira contratar garçons, o que eles vão fazer? Nesse cenário, os seus colaboradores vão conseguir atender os clientes com mais calma e atender com mais qualidade, dando toda a atenção necessária.
Garçom ou autosserviço: Qual a melhor opção para seu bar?
Agora, vamos responder algumas outras dúvidas que você possa ter:
Quanto custa o autosserviço de chopp?
O valor do sistema de self-service vai depender muito da quantidade de torneiras que você deseja ter no seu bar.
Mas, conforme já falamos, pode ter certeza que vai economizar muito dinheiro logo de cara, ao adquirir o autosserviço de chopp.
Pois você irá precisar de menos garçons e com isso menos mão-de-obra. O valor gasto com o autosserviço irá se pagar sozinho e será menor que contratar alguns funcionários!
Os clientes preferem se servir ou ser servidos?
Os clientes querem comodidade. Com o self-service de chopp, as chances dos clientes encherem um copo com um chopp que eles não gostaram, são muito pequenas.
Pois, os clientes podem servir a quantidade que desejam, ou seja, eles gastam apenas alguns centavos em cada gole e podem experimentar uma variedade de bebidas.
Assim, depois de provar uma variedade de chopp, eles podem servir um copo cheio apenas com aquele sabor que ele mais gostou. Por outro lado, em um bar tradicional, os clientes ficariam presos pagando um preço alto por um copo inteiro de algo que talvez não gostassem.
Agora, pense nos bares que servem amostras de suas bebidas. Todas essas amostras somadas durante uma semana, um mês e um ano, equivalem a centenas de reais. Com o autosserviço de chopp, seu bar não precisa dar amostras grátis, visto que os clientes podem servir seus próprios copos, economizando tempo e dinheiro do seu bar.
Certamente, você vai ver que seus clientes preferem a oportunidade de se servir. Sem contar que eles não vão precisar ficar esperando a sua bebida.
Beerpass: por que é a melhor solução em autosserviço de chopp?
Mas, os clientes vão conseguir se servir sozinhos?
Sim, em cada cartão/comanda que os clientes recebem quando chegam no seu bar, tem um passo a passo de como se servir. Não tem segredo nenhum.
O autosserviço é muito fácil de usar, mesmo para pessoas que não se consideram muito experientes em tecnologia.
Basicamente, são 4 etapas simples:
- O cliente chega no bar: os clientes precisam apresentar um documento de identidade para fazer o cadastro no sistema e receber o cartão RFID da Beerpass. Este cartão RFID permite que os clientes se sirvam de todos os chopes que desejarem.
- Aproximar o cartão no local indicativo: assim que o cliente encontra o chopp que quer experimentar, ele aproxima o cartão no local indicativo e a torneira é liberada para ele servir.
- A torneira é liberada: com a torneira liberada basta puxar a torneira em sua direção para começar a servir o quanto quiser de chopp. Na tela, aparece a quantidade de mililitros servidos quanto o cliente está gastando em tempo real!
- Finalização: O cartão pode ser guardado e o chopp está pronto para ser saboreado. Depois que o chopp acabar, basta repetir os passos 2, 3 e 4!
Por que escolher a Beerpass ao adquirir o autosserviço de chopp?
Confira nossos diferenciais:
1. Custo benefício:Temos o melhor custo benefício do mercado. Pode comparar!
2. Confiabilidade: O equipamento da Beerpass possui um sistema estável, implantada em diversas cidades e estados. Além disso, temos suporte 24h e formato com independência de torneiras. Isto é, se algum equipamento para, os demais continuam funcionando.
3. Segurança: Nosso sistema é criptografado, seguindo o mesmo padrão de segurança utilizado pela Google. Realmente é muito seguro!
4. Infraestrutura Google: Trabalhamos com um serviço pago de backend Google, contratado com ela. Isso nos dá maior escalabilidade, ou seja, o sistema é elástico e não trava devido ao número de usuários.
5. Sistema rápido: O tempo entre o usuário passar o cartão no leitor do sistema, reconhecê-lo e liberar a extração do chopp é instantâneo, o que gera mais agilidade no atendimento e menor tempo de espera do cliente.
6. Sistema modular (plug and play): Cada torneira é equipada com dois módulos: interno e externo. Assim, caso ocorra algum problema com qualquer módulo, a substituição é simples e rápida.
7. Cartão utilizado: O nosso Cartão RFID conta com maior segurança em relação aos utilizados pela concorrência. Ou seja, não é possível copiar o cartão. Além disso, ele é mais barato. Assim, você fica mais seguro, com um preço menor.
8. Sem servidor local: Nosso sistema não depende de um servidor local para funcionar, o que garante mais estabilidade e menor chances de gerar problemas.
9. Mobilidade: Nosso sistema funciona em qualquer ambiente equipado com internet (wi-fi ou 3G/4G). Você pode movê-lo para onde quiser (desde que atenda aos requisitos mínimos necessários).
10. Envio de SMS:Temos a funcionalidade de envio de mensagens SMS para os clientes: Aniversários, mensagens personalizadas (promoções, novidades na casa, etc) e envio de alerta quando o chopp estiver acabando (para você, funcionário ou fornecedor).
A Beerpass é a melhor opção de self-service de chopp!
Fica claro que abrir o bar/brewpub já com o autosserviço de chopp traz grandes vantagens para o seu bar.
Se você ficou na dúvida de como funciona algum processo ou deseja saber quanto custa o autosserviço de chopp para a quantidade de torneiras que você quer no seu bar, entre em contato com a gente!
