1º de abril é o famoso Dia da Mentira! Por isso a gente quis revelar os mitos mais comuns que contam sobre o autosserviço de chopp!
Dá uma olhada e veja se você já escutou alguma dessas por aí!
Uma das coisas que as pessoas pensam sobre o autosserviço de chopp é que será difícil para os clientes usarem.
A verdade é que a solução é muito intuitiva e não tem segredo nenhum!
Tudo que o cliente precisa fazer é aproximar o cartão do leitor e servir o chopp. Simples assim.
Ou ainda, liberar a torneira no aplicativo e se servir.
Pelo contrário, as pessoas gostam de descobrir como servir o próprio chopp, qual o ângulo do copo e como mexer na tap!
Outra mentira que falam é que o atendimento acaba sendo “burocratizado”. Muitas vezes você pode pensar isso por causa da necessidade do cadastro.
Mas não se engane, o cadastro é simples. Precisa de apenas alguns dados da pessoa e é feito apenas uma única vez.
Então o cliente que vai no seu bar, vai fazer o cadastro e pegar o cartão. Então quando ele voltar lá outras vezes para usar o cartão, não precisará mais fazer o cadastro.
Inclusive se ele já tiver créditos, ele pode ir diretamente para as torneiras sem nem precisar passar pelo caixa.
Ou ainda, se você usa o aplicativo Beerpass, ele pode recarregar os créditos (até no conforto da própria casa), chegar no seu bar e ir direto se servir.
Você já deve ter ouvido falar que “desumaniza” ou “afasta” o cliente da marca.
A verdade é que o autosserviço aproxima o cliente da sua marca!
Por ele mesmo escolher o chopp, lendo sobre as informações (seja na taplist ou na tela do autosserviço), ele cria uma curiosidade pelas suas cervejas, receitas e estilos.
Sem falar que, a sua equipe pode se concentrar no bom atendimento. Ou seja, oferecendo informações sobre os estilos de chopp, atendendo as pessoas com mais calma e orientando como elas podem usar o autosserviço.
Dessa forma, você cria uma interação maior entre equipes e cliente e permite um atendimento mais personalizado.
Muitos clientes Beerpass também focam a equipe para atendimento da cozinha e dão mais atenção para as pessoas no local.
A solução da Beerpass é plug and play, ou seja, você instala e usa. Não sendo necessária grandes configurações!
Além disso, o sistema de chopp que você já usaria sem o autosserviço é o mesmo que você utiliza com o autosserviço.
Você terá apenas que instalar os módulos.
Módulos são as “peças” que você instala na sua câmara fria. Elas fazem o autosserviço funcionar, junto com o software de gestão!
Então, serão, essencialmente, três elementos:
- Módulo Interno: instalado próximo aos barris, dentro da câmara fria. Responsável por medir o fluxo de chopp que sai do barril para o cliente.
- Módulo Externo: instalado do lado de fora da câmara fria, próximo das torneiras e das telas. É onde seu cliente vai aproximar o cartão para liberar a tap. Ele é responsável por fazer a interface entre cliente e sistema.
- Software de Gestão: o Gestão Beerpass permite com que você
controle sua linha de chopp de ponta a ponta. Ou seja, você vai saber quanto vendeu em cada tap, quanto vendeu no total, qual a lucratividade do barril. Além também de incluir os produtos, fazer o controle de estoque e muito mais!
controle sua linha de chopp de ponta a ponta. Ou seja, você vai saber quanto vendeu em cada tap, quanto vendeu no total, qual a lucratividade do barril. Além também de incluir os produtos, fazer o controle de estoque e muito mais!Isso não é verdade. Mas é comum essa confusão!
Bom, a gente te explica!
Quem trabalha com autosserviço de chopp tem como expertise levar a TECNOLOGIA e soluções para APRIMORAR os sistemas de chopp.
Ou seja, para adquirir barris, mangueiras, câmaras frias, cilindros de gás e claro, o próprio chopp, existem profissionais muito qualificados nesse tipo de equipamento/segmento e que irão fornecer para você!
As empresas de autosserviço entregam a tecnologia. É como se você estivesse contratando um software para o seu caixa, mas nesse caso a tecnologia será para seu sistema de chopp!
É claro que, nós analisamos o seu projeto e te auxiliamos a aprimorá-lo com o autosserviço para potencializar suas vendas.
Então é para isso que nossa equipe de especialistas tem conhecimento e experiência sobre sistema de chopp e como funciona um negócio cervejeiro! Para poder te auxiliar a automatizá-lo.
O objetivo é fazer com que você aproveite toda potencialidade que um bar pode te oferecer!
Além disso, diariamente, postamos conteúdos sobre sistema de chopp, bar, marketing, gestão para bares e cervejarias, casos reais e outros. Isso também será muito útil na sua empreitada de abrir um bar!
Outro receio que escutamos dos empreendedores é esse!
No autosserviço de chopp o cliente pode consumir exatamente quanto ele quiser, do estilo de chopp que ele quiser.
Assim ele não fica a mercê das quantidades padrões. Quem nunca passou pela experiência de pedir um chopp de 500 ml e não gostar tanto daquele estilo?
Acaba sendo uma experiência desagradável. E como ele já gastou com aquilo, talvez ele não queira gastar com outros ou tenha medo de pegar um outro que ele não goste.
Mas, com o autosserviço de chopp ele tem a liberdade de escolher quanto ele quer de cada um. Essa é uma das principais vantagens!
Ao beber um pouco de cada, ele vai conhecer todos os seus estilos e aproveitar ainda mais aqueles que ele mais gostou.
É só olharmos para nós mesmos. Como consumidores buscamos provar as opções e queremos repetir aquelas que mais nos agradam.
Nós não consumimos menos quando encontramos algo que gostamos, muito pelo contrário.
Isso melhora o atendimento, a experiência e nos deixa muito mais confortáveis.
E, quando falamos em mercado cervejeiro isso se torna ainda mais interessante.
Afinal, nem sempre eu quero começar a noite com uma cerveja forte ou mais alcóolica. As vezes prefiro iniciar com uma Pilsen para depois ir para as mais fortes, né?
Ou então, quero também poder consumir por mais tempo, por isso vou optar por consumir as mais leves. E apenas um ou meio copo daquela IPA ou Stout que tanto aprecio!
Percebe quantas possibilidades podem existir?
E aí, em clima do Dia da Mentira, gostou de entender um pouquinho mais sobre os mitos a respeito do autosserviço de chopp? Então que tal entrar em contato com um dos nossos consultores e conversar sobre seu projeto com a gente?
