Para manter seu bar atrativo, novas estratégias devem estar sempre surgindo. Uma delas é organizar eventos e festas. Mas, você tem ideia de quais temas de festas para bares seria interessante para o seu estabelecimento?
Esta nem sempre é uma tarefa tão simples assim, afinal a escolha do tema também precisa fazer sentido com seu negócio e com sua estratégia de vendas.
Confira uma lista de temas de festas para bares e também dicas de como escolher e planejar os eventos!
Antes de tudo vamos expor algumas dicas para você organizar as festas, sem que as coisas saiam do seu controle. E a única forma de fazer isso é se planejando!
O ideal é que você mapeie datas importantes durante um determinado período, que pode ser um mês, um trimestre ou até um ano! E já coloque no seu cronograma o dia e o evento.
Para te ajudar separamos algumas datas que podem ser ótimas oportunidades para realizar eventos temáticos:
- 9 de abril - Páscoa
- 14 de maio - Dia das Mães
- 18 de maio - Dia Nacional do Cocktail
- 28 de maio - Dia do Hambúrguer
- 12 de junho - Dia dos Namorados
- 10 de julho - Dia da Pizza
- 13 de julho - Dia Mundial do Rock
- 4 de agosto - Dia Internacional da Cerveja
- 11 de agosto - Dia do Garçom
- 13 de agosto - Dia dos Pais
- 15 de setembro - Dia do Cliente
- 4 de outubro - Dia do Barman
- 24 de novembro - Black Friday
Estas são apenas algumas, mas ainda existem muitas possibilidades. Agora, para planejar o evento você terá que pensar em como será a decoração, qual o horário que o evento irá acontecer e qual será o diferencial dele.
Por exemplo: terá um dj tocando músicas específicas daquele tema? Ou uma banda contratada para fazer música ao vivo? Você fará promoção de bebidas? Cobrará entrada ou apenas o que for consumido dentro do bar?
Tudo isso precisa estar muito claro no seu planejamento, com custos bem definidos e metas de faturamento. Só assim será possível avaliar, depois do ocorrido, se a festa deu certo para você ou não. E se não deu o retorno esperado, você precisa avaliar o porquê.
O ideal é ter todas essas informações compiladas de alguma forma, pode ser uma planilha ou outro método que você esteja habituado!
Nunca se esqueça também de pensar em um público-alvo, que pode ser um público que você já atende ou até mesmo aqueles que você deseja atrair. Podem ser jovens, crianças, até idosos.
Você também pode pensar por nicho, como por exemplo, motoqueiros, fãs de futebol, amantes de cervejas artesanais etc.
Agora, confira uma lista de temas de festas para bares e se inspire!
Se você quiser aproveitar bem a noite, fazer uma festa com muita decoração em neon pode atrair muitos clientes.
Para este tipo de evento, a decoração é o grande diferencial. Você pode inclusive comprar taças neon para montar drinks e deixar o ambiente ainda mais imersivo.
As pessoas gostam de um bom karaokê. Desde jovens até os mais velhos, karaokê diverte e possibilita que você ainda explore a atividade de outras formas, como por exemplo um concurso de karaokê.
Fixar a noite do karaokê também é uma boa estratégia, assim você constrói uma clientela fiel. Por exemplo, se toda quinta-feira for a noite de karaokê, o seu bar pode virar o programa semanal dos seus clientes.
Que tal promover um happy hour especial de drinks? Você pode tanto fazer com drinks diferentes como Cosmopolitan ou Dry Martini, como também de drinks mais conhecidos, como Moscow Mule e Gin Tônica.
Uma dica é comprar drinks em barril e servir no autosserviço de chopp e bebidas, desta forma você consegue trabalhar muito melhor o seu lucro! Afinal, comprar em barris acaba tendo um melhor custo-benefício que elaborar drink por drink.
Sem falar na praticidade do atendimento e na facilidade de trabalhar com diferentes preços. O que facilita fazer promoções durante um determinado período do Happy Hour.
Esta ideia é ótima para você organizar um dia especial com cervejas e um cardápio temático.
Inclusive uma boa estratégia pode ser chamar um mestre cervejeiro ou um chef de cozinha renomado para assinar o catálogo de bebidas e o cardápio com harmonização de cervejas. Você pode até vender o jantar por meio de reservas.
Determine um valor para entrada, prato principal e sobremesa.
Uma festa chamada noite de jogos pode incluir os mais variados públicos. Há a possibilidade de você disponibilizar jogos de tabuleiro e cartas para que as pessoas reservem mesas e joguem durante o evento.
Ou ainda disponibilizar outros tipos de jogos, como Beer Pong, jogos de dardos, sinuca ou pebolim.
O rodízio de hambúrgueres é uma estratégia que vem ganhando espaço em bares e lanchonetes. Os variados tipos de hambúrgueres, servidos em menores porções, possibilita com que os clientes provem diferentes sabores.
E não tem como negar, o hambúrguer é um lanche muito popular e que atrai muitas pessoas! Mas, é apenas um exemplo. Caso o seu cardápio seja de outros tipos de pratos, você também pode fazer rodízios que façam sentido para você.
Este tipo de evento acaba tendo seus desafios, principalmente no cálculo e compra de insumos. Uma forma de facilitar esta gestão é vender reservas antecipadas.
Para bares com autosserviço de chopp, os rodízios podem ser bons aliados, pois as pessoas costumam ficar mais tempo no local, consequentemente, bebendo mais chopp sem nem precisar depender do garçom para isso.
Não tem nada que atraia mais as pessoas que gostos em comum! Portanto, não perca a oportunidade de um grande evento que envolve muitas pessoas!
A Copa do Mundo, o final de uma série muito esperada, o Super Bowl, são apenas alguns exemplos que você pode transmitir no seu bar e atrair muitas pessoas!
Assim como a transmissão de eventos, há bares que criam encontros que reúnem fãs de determinado hobbies.
Lembra que lá no início falamos sobre escolher o tema partindo de um público? Então! É muito comum as pessoas se reunirem para compartilhar suas experiências com outras que também se identificam com elas.
Ou seja, você pode organizar encontros e lançamentos dos mais variados tipos! Como o lançamento de um livro ou clube de leitura, jogadores de xadrez, motoqueiros, fãs de um estilo musical (rock anos 80, rap, country, sertanejo entre outros), artistas plásticos, mestres cervejeiros e por aí vai em uma infinidade de possibilidades.
Procure focar em algum deles. Uma dica é procurar algum nicho que seja forte na sua cidade, pois as chances de você se fortalecer e se tornar o local de referência para aquelas pessoas é bem grande!
Visto as ideias e algumas dicas de como escolher temas de festas para bares, deu pra perceber que é importante termos sempre planejamento, organização e muita criatividade!
Ainda assim, organizar eventos e festas é bastante promissor, quando aliado também com um bom marketing.
Use as dicas e se inspire para aplicá-las no seu estabelecimento! No nosso canal do Youtube também estamos sempre produzindo conteúdos com ideias para os empreendedores aplicarem na prática! Continue nos acompanhando e compartilhe com sua equipe de vendas, gerente e parceiros!
