A 37ª Oktoberfest Blumenau, que acontece até o dia 23 de outubro, recebe este ano uma novidade: a automatização de torneiras de chopp. Nesta edição do evento, o sistema está disponível em dois bares do Pavilhão 2 da Vila Germânica. Serão servidas através do sistema as marcas premium da Ambev, patrocinadora da festa.
O serviço funciona através das recargas do Oktober Karte, o cartão utilizado para todo o tipo de consumo no evento. Para se servir o cliente escolhe o rótulo que deseja, aproxima o cartão do leitor, posiciona o copo e o chopp é servido automaticamente.
O objetivo de utilizar o autosserviço de chopp é justamente agilizar o atendimento e diminuir as filas durante a Oktoberfest 2022 de Blumenau.
Oktoberfest Blumenau e a cultura do autosserviço de chopp
A Oktoberfest que acontece em Blumenau, Santa Catarina, é a segunda maior do mundo, ficando atrás somente da Oktoberfest de Munique, na Alemanha. Este ano, 2022, a organização estima a visita de mais de 600 mil pessoas.
A primeira edição foi em 1984 e este foi o primeiro ano que a festa contou com o sistema de autosserviço de chopp. Já em 2018 o evento começou a usar o Oktober Kart. Isso revela que o investimento em tecnologia e automatização do atendimento vem ganhando cada vez mais espaço e se tornando tendência de mercado.
Oktober Kart
O Oktober Kart já foi utilizado nas edições de 2018 e 2019 e foi bastante aceito pelo público. Através dele é feito todo o consumo dentro do evento.
Dentro do Parque Vila Germânica são distribuídos totens onde os foliões podem fazer ou retirar o cartão e também realizar as recargas para usar na festa.
Ele funciona como um cartão de débito: ao ser utilizado, automaticamente seu saldo é descontado. Além disso, outra vantagem é que os saldo não utilizado durante a Oktoberfest 2022 volta para você no final do evento.
Segundo a Prefeitura de Blumenau, para quem comprou o saldo antecipadamente, via Paypal, o crédito é devolvido automaticamente ao fim da festa. Já, quem fez a recarga durante o evento, deve ser feita uma solicitação por meio de formulário on-line, com uma taxa de R$ 10 e com prazo de trinta dias.
Autosserviço de chopp
O autosserviço de chopp possibilita rapidez no fluxo de atendimento, diminuindo etapas e melhorando a experiência do cliente.
Como o próprio nome já diz, o cliente mesmo se serve. O pagamento é feito através de um cartão, aproximando de um dispositivo junto as torneiras.
Por que a Oktoberfest Blumenau apostou na automatização?
A escolha de utilizar o autosserviço de chopp na Oktoberfest Blumenau não foi à toa. Esse tipo de serviço apresenta diversas vantagens desde o atendimento até a entrega de resultados e vendas.
Confira abaixo:
Rapidez no atendimento
Uma das principais razões é a rapidez no atendimento. Por dispensar a etapa do pedido ao garçom, o autosserviço agiliza o fluxo e diminui filas.
Um dos maiores problemas de atendimento é justamente as filas, tanto em bares e estabelecimentos, como em eventos! Afinal, ninguém quer ficar muito tempo na fila, as pessoas querem curtir o momento.
Reduz custos
O autosserviço de chopp reduz os custos por diversos motivos. Primeiro que ele otimiza a equipe, fazendo com que você consiga realocar pessoas para funções realmente importantes. Que tal o garçom ficar atento aos pedidos da cozinha e as dúvidas dos clientes?
Segundo que, o sistema permite tonar a gestão mais assertiva. Por exemplo, o sistema da Beerpass mostra indicadores como quantidade vendida e desperdício. Com eles você pode fazer análises e identificar onde que os custos maiores estão.
Além disso, tudo aquilo que é servido é contabilizado, evitando desperdícios.
Aumenta as vendas
Por permitir que o cliente tenha autonomia, ele se sente mais livre para consumir o chopp, sem precisar ficar pedindo para alguém. Isso facilita e incentiva a venda!
Sem falar que, a própria experiência de ter o contato com o chopp escolhido, de se servir na torneira, já deixa o cliente com mais vontade de consumir no seu estabelecimento.
Melhora a experiência do cliente
Que agiliza o atendimento, a gente já sabe, mas o autosserviço afeta diretamente na melhora da experiência do cliente!
Afinal, a própria torneia de chopp com todos os rótulos expostos para ele escolher já é altamente envolvente. Além de claro, poder se servir exatamente quanto e quando quiser, tornando tudo mais agradável.
Você conhece o autosserviço de chopp da Beerpass?
O autosserviço de chopp da Beerpass já atende mais de 150 clientes, levando a cultura do autosserviço por todo o Brasil!
Conheça como funciona o sistema:
Modelo Plug And Play
Fácil de instalar, o sistema vem com dois módulos: o interno e o externo. Ele é um sistema plug and play, ou seja, não há necessidade de configurações específicas para utilizar.
Tecnologia RFID
O sistema de autosserviço de chopp da Beerpass utiliza o cartão RFID. Uma tecnologia segura e barata!
Sistema de gestão
O sistema de gestão da Beerpass registra todos os indicadores relacionados ao autosserviço. Nele você pode ver qual o chopp que vende mais, quanto exatamente vendeu, também é possível ver quanto de chopp está no barril e quanto foi desperdiçado.
Dessa forma é possível fazer uma gestão muito mais assertiva!
Beerlist
A Beerlist é uma solução que lê as bebidas conectadas ao autosserviço de chopp e gera uma lista. Essa lista pode ser exposta através de uma tela em seu estabelecimento, gerando, em tempo real, o catálogo de bebidas disponíveis.
Chega de quadros desatualizados pendurados na parede!
Aplicativo da Beerpass
O aplicativo é mais uma vantagem para melhorar o atendimento. Através do aplicativo o cliente pode selecionar o estabelecimento e fazer a recarga do cartão no próprio celular. Além disso também é possível ver quais as bebidas disponíveis, verificar o saldo e até liberar a torneira de chopp para se servir.
Confiança e suporte
A equipe da Beerpass acompanha o cliente durante toda a implementação e também depois da instalação do sistema.
Então, mesmo depois de adquirir o serviço, você pode contar com o suporte da Beerpass para te auxiliar tanto no funcionamento técnico da plataforma, quanto no suporte para o sucesso do seu estabelecimento!
Ficou ainda com alguma dúvida? Entre em contato com um dos nossos consultores!
